カク・サテライト・クッキング

CONCEPT

人との出会いと
お料理を楽しむ。

当クッキングスクールでは、生徒さん一人一人に目が行き届くように、少人数制でレッスンしております。ご自分の時間に合わせて、料理をしっかりマスターしていただけます。本やインターネットでは得られない、素晴らしい実践の場を体感してください。

MIND

私は幼稚園時代から、母が作ってくれたエプロンを身につけ、台所に立つことが好きでした。
料理のお手伝いは、私にとって大きな喜びでもありました。
この料理から、食全般を考え、世界にも和食の良さを広めたいという気持ちが強まりました。

MENU

和

  • 鰻のひつまぶし
  • 茄子と胡瓜の塩もみ
  • 胡麻豆腐
  • さやいんげんと色紙卵のおすまし

♥ 梅酒のホイルケーキ

洋

  • シーフードカレー
  • 赤ピーマンのカレー

♥ コヒープディング

中

  • 青炒肉絲麺
  • セロリと椎茸のスープ
  • オクラとかまぼこのごま和え

♥南瓜白玉

COURSE

総合料理

四季折々の材料や年中手に入るものをうまく取り入れ手早くでき、変化に富んだ家庭料理を基本と応用を繰り返しながら実習します。

素敵な洋菓子

オリジナル洋菓子を1回につき2品づつマスターしていただきます。テイクアウト用に、可愛いパッケージもご用意しています。

特別講座

ワイン・チーズ・紅茶・中国茶などを交え、今覚えておきたいスペシャルメニューのレッスンです。

きらめきクッキング

お料理を通じて、今までにない素敵な出会いと楽しい時間をお過ごしください。

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OFFER

当スクールは、複数の企業様から協賛いただいた調味料を使用しております。
ご家庭にも使用される安心安全の味、ぜひご堪能ください。

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itochu

KAKU-SATELLITE-COOKINGの関連活動

EDUCATION

心身ともに子どもを健康的に育てるには、まずは食べ物です。
野菜好きなお子様にする方法、嫌いなものを食べられる工夫等、
保護者の方に食育をテーマとした講演と料理教室を実践しています。

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VOLUNTEER

正しい食生活で健康に！
世界中の子どもたちに食を通じてバランスの取れた心とカラダを。
NPO法人「食と健康」による世界に向けてのグローバル調査活動。

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PROFILE

加か来く良りょう子こ

KAKU-SATELLITE-COOKING　代表

最終学歴名古屋市立栄養専門学院
資格管理栄養士・調理師・テーブルコーディネーター
  • 名古屋市立栄養専門学校を卒業。
  • 文化センター料理教室助手を経て、調理師学校講師。各食品メーカー料理講師を歴任。
  • 昭和58年にKAKU・サテライト・クッキングを開校。
  • キューピー3分クッキングを始め、テレビ、雑誌の料理企画から出演まで活動。
  • 大手食品メーカーの新商品開発顧問・飲食店の料理顧問。
  • 平成9年母校名古屋市立栄養専門学院講師。
  • 名古屋市内を中心に幼稚園の母親向けに食育をテーマとした講演及び料理教室。
  • 昨今の日本の食事情を踏まえ、健康な体づくりのための料理教室の運営・継続
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CONTACT

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ACCESS

KAKU・SATELITE・COOKING

所在地〒467-0003
愛知県名古屋市瑞穂区汐路町1-10
TEL052-841-1488
駐車場3台あり

地下鉄桜通線桜山駅　3番出口より徒歩7分

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